Ovseni kosmiči za odstavljanje otroka in slastni recepti, ki jih lahko poskusite

Otroška Prehrana

Ko gre za odstavljanje otroka, so ovseni kosmiči odlična možnost za začetek. Je lahko prebavljiv in ga lahko mešamo z drugimi živili, da ustvarimo različne teksture in okuse. Poleg tega je odličen vir hranil, kot so železo in vlaknine. Če iščete nekaj okusnih receptov za ovsene kosmiče, ki bi jih lahko poskusili s svojim malčkom, je tukaj nekaj naših najljubših: - Ovseni kosmiči z bananami in medom: To je klasična kombinacija, ki bo zagotovo ugajala tudi najbolj izbirčnim jedcem. Preprosto skuhajte nekaj ovsenih kosmičev in jih prelijte z narezanimi bananami in kančkom medu. - Ovseni kosmiči z jabolki in cimetom: To je okusna in grelna možnost za hladnejše dni. Skuhajte ovsene kosmiče in vmešajte nekaj kockic jabolk ter potresite cimet. - Ovseni kosmiči z borovnicami in jogurtom: To je odlična izbira za zajtrk ali malico. Skuhajte ovsene kosmiče in jih prelijte s svežimi ali zamrznjenimi borovnicami in kančkom jogurta.

Posodobljeno 4. januarja 2023 7 minutno branje

Pregled

mit: Hranjenje ovsene kaše v otroški steklenički bo poskrbelo, da bodo dojenčki spali vso noč.

Dejstvo: Študija, objavljena v National Library of Medicine, ni pokazala nobene razlike glede spanja vso noč med dojenčki, hranjenimi z žitaricami v steklenički, in tistimi, ki niso. (1)

Ovseni kosmičije pogosta izbira pri izbiri vašega dojenčkaprva hrana. Razumljivo, ker je ovsena kaša enostavna za pripravo in najboljovsena kaša žitaso obogateni z železom, bistvenim za rast in razvoj vašega otroka. (2)

Morda pa že veste, da je ovsena kaša več kot le hiter in enostaven zajtrk za dojenčke in vso družino.

V tem članku bomo razpravljali o hranilni vrednosti ovsenih kosmičev in koristih za zdravje, tveganjih za varnost hrane in alergijskih reakcijah. Pripravili smo tudiokusnorecepti za ovsene kosmičev katerem bo lahko užival vaš otrok in vsa družina. Kopati v!

Kaj jeBLW?

BLWpionir dr. Gill Rapley definiraBLW(odstavljanje pod vodstvom dojenčka)kotsamoprehranjevanjepristop, kjer vaš dojenček prevzame vodilno vlogo in se odloči, kdaj, kaj in koliko želi pojesti od izbire zdrave hrane, ki ste jo pripravili. (3)

Kdaj lahko dojenčki jedo ovseno kašo?

Pri šestih mesecih lahko večina dojenčkov začne jestitrdna živila. (4)

Če želite vedeti, ali lahko nahranite svojegaotroška ovsena kašain drugetrdna živila, preverite teznaki pripravljenosti zatrdne snovi.

Glavni razlogi za postrežbo ovsenih kosmičevBLW

  • Enostaven za pripravo
  • štdodan sladkor
  • Popoln za dojenčke in malčke
  • Lahko se pripravi vnaprej
  • Prilagodljiv, kar otroku omogoča raziskovanje različnih tekstur hrane
  • Lahko se deli z vso družino

Dejstva o hranilni vrednosti

Jedilna žlica ali 3,8 gramaovsena kašavsebuje: (5)

Energija: petnajstkcal

maščobe: 0,2 g (0 % dnevne vrednosti)

Ogljikovi hidrati : 2,8 g (1 % DV)

Vlakno: 0,3 g (1 % DV)

Beljakovine: 0,4 g (1 % DV)

železo: 2,4 mg (13 % DV)

kalcij : 44 mg (3 % DV)

kalij : 21 mg (0 % DV)

Vitamin B12: 0,17 mcg (7 % DV)

Folat: 15,05 mcg (4 % DV)

fosfor: 19,23 mg (3 % DV)

magnezij : 4,18 mg (1 % DV)

Cink: 0,48 mg (4 % DV)

Zdravstvene koristi

Spodbuja zdravo srce

Oves je dobro znan po svojih koristih za zdravje srca, vključno z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca in ožilja, zniževanjem krviholesterol, in nižji krvni tlak. (6)

Raziskave so pokazale, da dnevni vnos 3 gramov beta-glukana topnih vlaken zniža krvniholesterolstopnje za 12 točk. (7)

Lahko uravnovesi glukozo v krvi

Oves lahko tudi pomaga preprečiti nenadno zvišanje krvnega sladkorja in ravni inzulina po obroku.(8)

Podpira zdravo prebavo

Vlaknine uravnavajo gibanje črevesja in preprečujejo zaprtje. Pravzaprav so žitna vlakna v ovsenih otrobih učinkovitejša pri uravnavanju gibanja črevesja kot vlakna v sadju inzelenjava. (6)

Učinki proti raku

Oves lahko pomaga pri preprečevanju težav s prebavili in lahko deluje proti raku. (9)

Spodbuja zdrave celice

Čeprav oves ni dober virvitamin Cinvitamin A, so dober vir vitaminov B, saj vsebujejo 5 % dnevne vrednosti na žlicoovsena kaša. (5)

Vitamini B1, B2 in B3 so bistveni za rast, razvoj in pravilno delovanje celic v telesu vašega rastočega otroka. Poleg tega vitamin B3 ali niacin pretvarja hrano v energijo. (10) (11) (12)

Varnost hrane z ovsenimi kosmiči

Ali so ovseni kosmiči nevarnost zadušitve?

Ovsena kaša ni pogosta nevarnost zadušitve. Kljub temu je najbolje, da ohranite varno okolje za svojemajhenmed obroki in se poučite o tempogoste nevarnosti zadušitve in nasveti za preprečevanje .

Ali je ovsena kaša pogost alergen?

ja Oves je poleg rakov (kozice, raki, jastogi) eden izmed 14 najpogostejših alergenov v hrani.jajca , ribe, arašidi, soja,kravje mleko, orehi, zelena, gorčica, sezamovo seme, konzervansi žveplov dioksid in sulfiti, volčji bob (stročnice) in mehkužci (lignji, školjke, ostrige, polži). (13)

Beljakovina v ovsu, imenovana avenin, je podobna glutenu in lahko povzroči enake alergijske reakcije, kot so: (14)

  • Koprivnica ali izpuščaj
  • Draženje ust in žrela
  • Draženje oči
  • Zamašen nos
  • Slabost in bruhanje
  • driska
  • Težave z dihanjem
  • Anafilaksija

Poleg tega je čisti ovesbrez glutena, se večina komercialnega ovsa predela v obratih, ki proizvajajo izdelke, ki vsebujejo gluten, kar vodi do navzkrižne kontaminacije. Drug dejavnik, ki vodi do navzkrižne kontaminacije ovsa in glutena, je gojenje ovsa v bližini pšenice.

Če pride do takšne navzkrižne kontaminacije, ni enostavno vedeti točne količine. Zato je FDA (U.S. Food and Drug Administration) uredila izrazbrez glutenaza izdelke z manj kot 0,002 % glutena. (6)

Pomembno: Če imate celiakijo ali občutljivost na gluten, izberite oves, ki je posebej označenbrez glutena. (6)

Živila in izdelki, ki se jim morate izogibati, če ste alergični na oves

  • Granola ploščice
  • Žitarice
  • Ovsena moka
  • Piškotki
  • Puding
  • Pivo
  • Ovseni vlažilci
  • Mleko in kreme na osnovi ovsa
  • Pilingi za obraz na osnovi ovsa (15)

Pogosta vprašanja o ovsu

Ali lahko daste dojenčkomRedna ovsena kaša?

Redna ovsena kašaima grobo teksturo, ki je morda pretežka za grizljanje in prebavo vašega otroka.

Ali lahko dojenčke začnete jesti z ovsenimi kosmiči namesto z riževimi kosmiči?

Ja lahko. To je odvisno od vaših želja in odziva vašega dojenčka na novo hrano od obojegaovsena kašain riževi kosmiči koristijo zdravju vašega rastočega otroka. Če želite izvedeti več, preberite našeceloten članek o riževih kosmičih inovsena kašatukaj .

Kdaj lahko otroku daste ovsene kosmiče v stekleničko?

Hranjenje vašegaotroška ovsena kašaali kosmičev v steklenici ni priporočljivo, ker lahko povzroči bruhanje in/ali vdihavanje goste mešanice v njihova pljuča. Najbolje je, da postrežete, razen če tega ni svetoval otrokov pediatertrdna živilakot ovsena kaša v askleda ozžlica ko so razvojno pripravljenitrdne snovi. (16)

Katera ovsena kaša je najboljša za dojenčka?

Hitri oves(Okrepljeno z železom,Brez glutena)

To je lažja izbira zaotroška hranasaj je najhitrejši za kuhanje in pripravo ter ima bolj fino teksturo kot druge vrste ovsa. Izbira obogatenih z železomotroški kosmičiso lahko dobri, saj imajo več železa, bistvenega pomena za vašemajhenrasti in razvoja. (2)

Valjani oves(Staromodnooves)

Valjani ovesso bolj vsestranski za pripravo in zahtevajo manjčas kuhanjakotjekleno rezan oves. Pripraviti ga je enostavnookusnorecepti za zajtrkkotpire zkokosovo mlekoozrecepti za prstne jedi kotkašasti prstiuporabovaljani oves.

Jekleno rezan oves

Jekleno rezan ovesso dobri za vašega otrokaprva živilako se zmeša v gladkopire. Sicer pa je kot nalašč zarecepti za ovsene kosmičeza 10+ mesecevstari dojenčkisaj je bolj žvečljiv.

Kako narediti domačeOvsena kaša

  1. Zmeljte 1/2 skodelice navadnega ovsa v apredelovalec hraneza 15-30 sekund.
  2. Za pripravo ene porcije za 6-9mesec star dojenček, prinesite ½ skodelice vode,Materino mleko, ali formulo zavrite in dodajte dve žlici mletega ovsa.
  3. Prvih 30 sekund nenehno mešajte, nato občasno mešajte naslednjih 3-5 minut ali dokler zmes ne doseže želene konsistence.
  4. Preostanek ovsa v prahu lahko shranite vnepredušna posodav hladilniku ali hladnem temnem prostoru.

Opomba:

Večina kupljenih v trgovini ovsena kaša žita so obogateni z železom, hranilom, ki ga dojenčki potrebujejo za optimalno rast in razvoj. Domače ovsena kaša tega ne bo imel.

Kar lahko storite, je mešanje domačega ovsena kaša z naravnimi viri železa, kot je špinača pire , kvinojo, lečo ali se o dodatkih železa za dojenčke posvetujte z otrokovim pediatrom.

glavoboli z oljem čajevca

Prav tako je dobro, da otroka hranite z živili z visoko vsebnostjo železa, npr meso , piščanec , in mesne kroglice .

Kako hranite ovsene kosmiče zaOtroško vodeno odstavljanje?

Ali lahko dam svoj 4Mesečni ovseni kosmiči za dojenčke?

Splošna priporočena starost za uvajanjetrdna živilaDojenčki so stari šest mesecev ali ko so razvojno pripravljenitrdne snovi. Če mislite, da je vaš štirimesečnik pripravljen na trdno hrano,tukaj je informativen članek zate. (4)

Ali lahko dam svoj 6Mesečni ovseni kosmiči za dojenčke?

ja Lahko pripraviteenostavni receptiz ovsom kot apireozovsena kašako je vaš dojenček star približno šest mesecev – več o tem spodaj.

Kako dati 8-10 mesecevOld Babiesovseni kosmiči

Lahko postrežeteovsena kaša,pire, in drugeovseni receptikot pečeni ovseni kosmiči s sadjem kotborovnice .

Kako podariti 12+ mesecevOld Babiesovseni kosmiči

Pri tej starosti lahko služiteprstna hranakot prsti iz ovsenih kosmičev, prelijte z naribanim kokosom ali zmešajte zarašidovo maslo.

Pomembno:

Alergija na arašide je pogosta alergija na hrano pri otrocih v ZDA. Posvetujte se z otrokovim pediatrom, preden ji ponudite arašidovega masla, še posebej, če je v družini kdo alergičen na arašide ali katero koli drugo hrano . (17)

Otroku postrezite hrano z več sestavinami le, če ste vsako hrano uvedli posebej, preden ju postrežete skupaj.

4 načini priprave ovsene kaše za dojenčke, malčke in odrasle

1. Ovseni kosmičiPire

Postrezite ovsene kosmičepirena več načinov, kot je dodajanjejabolčna omakaali na parijabolka . Lahko tudi mešate s sadjem inzelenjavapirejikot hruška inkorenje za dodaten okus.

2. BLWFinger Foods

Pustite, da se ovseni kosmiči ohladijo in zlepijo skupaj, da nastanejo grudice, ki vam jih je lažjemajhenpobrati. Lahko tudi spečete ovsene kosmiče in jih nato narežete na trakove, ki jih je enostavno prijeti, debele kot dva prsta odraslega, stisnjena skupaj.

Borovničeve ovsene ploščice

Pečico segrejte na 350ºF. V blenderju ozpredelovalec hrane, dajte skodelico ovsa, nato mešajte, dokler ni fino. Dodajte skodelicoborovnice, zmešajte, nato prenesite v skledo s skodelicomaslo iz orehov, ½ skodelice kokosovega olja, čajna žlička ekstrakta vanilije ali cimeta, nato dobro premešajte, dokler se popolnoma ne združi. Na pekač obložimo peki papir, zmes vlijemo, nato z žlico potlačimo. Pecite 15 minut, če želite, da je bolj gosto, ali 20 minut, če želite, da je dobro pečeno, ohladite, narežite na rezine in nato postrezite.

Kozarci z jagodami in smetano za čez noč

Zmešajte ½ skodelice narezanega na kockejagode , ½ skodeliceMaterino mlekoozmandljevo mleko, in ½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta, dokler ni gladka. Postavite ½ skodeliceovseni kosmiči, pol žlice chia semen,in žlico konopljinih semen v kozarec, prelijte mešanico jagod/mleka in mešajte, dokler se popolnoma ne združi. Dodajte ⅓ skodelice kokosajogurt , nato premešajte. Kozarec pokrijte in nato čez noč ali vsaj štiri ure postavite v hladilnik. Dodate lahko več mleka, da razredčite mešanico in prelive po vaši izbiri.

3. Ovsena kaša za malčke

Ovsene kosmiče postrezite s svežim ali zamrznjenim sadjemborovnice, jagode, ozmango z nekaj mesnimi kroglicami za zajtrk s piščancem in borovnicami kot dobro uravnotežen brekkie.

4. Ovsena kaša za odrasle

Naložite skledo polnozrnatih kosmičev in jih prelijte z narezanimibanane zChia semenaali zmešajte s polnomastnim mlekom ali kokosovim jogurtom. Ovseni kosmiči in rikotasir je tudi dobra kombinacija.

Variacije ovsene kaše za dojenčke

  • Brez mlečnih izdelkov: UporabaMaterino mleko,mandljevo mleko, ali druge rastlinske mlečne alternative.
  • Brez glutena: Izberibrez glutenahitri oves.
  • Brez jajc: zamenjajte jajce z žlico lanenih semen, pomešanih s tremi žlicami želenega mleka, nato stepajte, dokler ne postane želatinasto.
  • Dodajte sadje:Pretlačena banana,kivi ,maline, ozsladki krompir .
  • DodatekKvinoja,Chia semena, ali konopljina semena.
  • Prelijte z naribanim kokosom, kokosovim jogurtom ali tekočimi arašidi ozmaslo iz orehov. (Samo če ste te sestavine že uvedli, ker so pogosti alergeni v hrani.)

koristnoBLWOrodja za obroke

Kakovosten visok stol

BLWŽlice

BLWoprsnica

BLWknjige

Delite S Prijatelji: