Riževi kosmiči vs. Ovseni kosmiči: s čim bi hranili svojega dojenčka?

Otroška Prehrana

Ko gre za otroške kosmiče, obstajata dve glavni vrsti: riževi kosmiči in ovseni kosmiči. Torej, s katerim bi morali hraniti svojega otroka? Riževi kosmiči so dobra izbira za dojenčke, ki šele začenjajo jesti trdo hrano. Je lahko prebavljiv in ima blag okus. Ovseni kosmiči so tudi dobra izbira za dojenčke. Polna je hranilnih snovi in ima rahlo sladek okus. Torej, kateri je boljši? Jasnega odgovora ni. Res je odvisno od otrokovih preferenc. Če se zdi, da ima vaš otrok bolj rad riževe kosmiče, se tega držite. Če se zdi, da ima vaš dojenček bolj rad ovsene kosmiče, potem raje uporabite to. Navsezadnje je najbolje, da eksperimentirate in vidite, kaj je vašemu otroku najbolj všeč. Ko gre za otroške kosmiče, ni napačnega odgovora.

Posodobljeno 26. januarja 2023 12 minutno branje

Pregled

Riževi in ovseni kosmiči so pogosto prva živila, ki se uvedejo v dojenčkovo prehrano, ker je manj verjetno, da bodo povzročili alergije kot druga žita, zlasti pšenica. (1)

Torej, kdaj lahko otroku začnete dajati dopolnilno hrano in katero izbrati: riž ali ovsene kosmiče?

AAP (American Academy of Pediatrics) priporoča uvedbo trdne hrane, ko je vaš dojenček star štiri ali šest mesecev, vendar šele, ko je pripravljen. Kosmiči za dojenčke in otroška hrana v kozarcih so lahko dobra izbira za vašega otroka. (2) (3)

Katere so najboljše kašice za dojenčke za začetek?

Na voljo je veliko različnih znamk in okusov pakiranih riževih in ovsenih kosmičev. Izbira, katero boste dali svojemu dojenčku, je lahko odvisna od vaših osebnih preferenc in otrokovega odziva na novo hrano.

Oves ima okus po oreščkih, ki bo morda všeč vašemu otroku. Toda rjavi, črni in basmati riž imajo lahko tudi okus po oreščkih. (4)

Oves lahko prepreči težave s prebavili in lahko deluje proti raku. (5)

Čeprav ima oves lahko višjo hranilno vrednost, je med 14 najpogostejšimi alergeni. Toda riž redko povzroča alergijske reakcije. (6) (7)

Vse večja pa je tudi zaskrbljenost glede riža in izdelkov na osnovi riža z visoko vsebnostjo arzena.

Poročilo FDA o oceni tveganja za leto 2016 kaže, da so riž in riževi izdelki na drugem mestu med živili z najvišjo vsebnostjo arzena. (8)

Visoke ravni strupenih kovin v otroški hrani so zaskrbljujoče, še posebej zato, ker lahko škodujejo razvoju otrokovih možganov. Lahko povzročijo vedenjske, učne in kognitivne težave. (9)

Čeprav ne vsebuje arzena, ima oves manj strupenih kovin kot riž. (10)

Toda katerega izbrati: riževe ali ovsene kosmiče? Ne glede na to, katerega izberete, AAP priporoča žitarice, obogatene z železom, namenjene dojenčkom. (11)

Spodaj lahko najdete več informacij, ki vam bodo pomagale izbrati prave kosmiče za vašega malčka.

Ovsena kaša proti riževim kosmičem

Prednosti in slabosti riževih kosmičev

Kar naredi Riževa žita bolje

Čeprav je alergija na riž možna, je redka. To žito je splošno priznano kot relativno nizko alergeno živilo. (12)
Obstaja veliko vrst riža, vendar je najpogostejši beli riž. Številni izdelki iz riževih žit so narejeni s to vrsto. (4)
Čeprav je beli riž lahko brez okusa, lahko izberete žitarice iz rjavega, črnega ali basmati riža, če ima vaš otrok raje okus po oreščkih. (4)

Zakaj riževi kosmiči niso priporočljivi?

Beli riž je lahko brez okusa. (4)
Riž in izdelki na osnovi riža lahko vsebujejo visoke ravni arzena. (8)
Glede na poročilo FDA o oceni tveganja iz leta 2016 imajo riž in riževi izdelki drugo najvišjo vsebnost arzena med vsemi živili. (8)
Ta visoka vsebnost arzena lahko škoduje razvoju otrokovih možganov in vodi do učnih, vedenjskih in kognitivnih težav. (9)
Študija HBBF (Healthy Babies Bright Futures) iz leta 2017 kaže, da lahko riževi kosmiči za dojenčke vsebujejo več kot 84 % anorganskega arzena kot neriževi in večzrnati kosmiči. (13)

Najvišja raven za anorganski arzen pri dojenčkih riževe žitarice je 100 ppb.(14)

Neprofitna organizacija Consumer Reports je leta 2012 izvedla teste riža in izdelkov na osnovi riža. Odkrili so, da imajo številni žitni izdelki za dojenčke zaskrbljujoče ravni arzena. (10)

Na primer, vzorec kosmičev Gerber SmartNourish Organic Brown Rice je imel kar 329 ppb. Tudi druge znamke imajo visoke ravni te strupene težke kovine. (10)

Consumer Reports tudi ugotavlja, da veliko dojenčkov v ZDA običajno poje dve do tri porcije riževih kosmičev na dan. (10)

Vodja laboratorija Oddelka za nacionalni toksikološki program Michael Waalkes opozarja: (10)

To je čas, ko se celice diferencirajo v organe in se dogajajo številne druge pomembne razvojne stvari, zato lahko izpostavljenost strupu, kot je arzen, v maternici ali v zgodnjem otroštvu povzroči škodo, ki se lahko pojavi šele čez desetletja..

Kljub temu poročilo ugotavlja, da riž ni edina hrana z arzenom. Morski sadeži in številni sadni sokovi, kot so jabolka in grozdje, prav tako vsebujejo visoke ravni arzena. Toda zaradi večjega uživanja riževih kosmičev pri dojenčkih lahko ogrozi več otrok kot ti drugi viri. (10)

Za zmanjšanje porabe arzena Consumer Reports priporoča, da jo omejite riževe žitarice poraba le ene porcije na dan za vašega otroka. Prav tako prepovedujejo dajanje riževih napitkov otrokom.(10)

Prednosti in slabosti ovsenih kosmičev

Kar naredi Ovsena kaša bolje

Oves ima okus po oreščkih, ki bo morda všeč vašemu otroku.
Oves ima lahko višjo hranilno vrednost kot riž. (5)
Bogate so z lipidi (telesna zaloga energije), fitokemikalijami (podpora imunskemu sistemu) in vitaminom E (antioksidanti, ki lahko ščitijo otrokovo telo pred škodljivimi prostimi radikali). (5)
Uživanje ovsa lahko vašemu otroku zagotovi več prehranskih vlaknin, ki lahko pomagajo ublažiti ali preprečiti zaprtje. (5)
Oves lahko deluje tudi proti raku in lahko prepreči težave s prebavili. (5)
Polnozrnata živila, kot je oves, vsebujejo malo nasičenih maščob. Pomagajo lahko zmanjšati holesterol in tveganje za srčne bolezni vašega otroka. (15)
Niso brez arzena, vendar imajo oves običajno nižje ravni te strupene kovine kot riž. (10)
Testi, ki jih je izvedlo Consumer Reports, so pokazali, da imajo lahko nekatera riževa žita za dojenčke vsaj petkrat večjo količino anorganskega arzena kot alternative, kot je ovsena kaša. (10)

Slabosti

Spada med 14 najpogostejših alergenov. (6) (7)
Oves je brez glutena, vsebuje pa avenin, beljakovino, ki lahko pri občutljivih dojenčkih sproži tudi alergijsko reakcijo. Toda alergija na avenin ali alergija na oves je manj pogosta kot alergija na gluten. (16)
Ovseni kosmiči se lahko prav tako onesnažijo z glutenom, če so proizvedeni v obratu, ki predeluje tudi sestavine, ki vsebujejo gluten. (17)

Prednosti in slabosti žit za dojenčke

To so prednosti in slabosti dajanja z železom obogatenih žit za dojenčke vašemu dojenčku, ne glede na to, katere žitarice za dojenčke izberete med riževo in ovseno kašo.

Prednosti

So dober vir železa. To korist lahko povečate tako, da otroka hranite s hrano, bogato z vitaminom C, ki lahko poveča absorpcijo železa. Ta živila vključujejo kivi, ohrovt, brokoli, pomaranče in jagode. (18)
So priročni in enostavni za pripravo.
Na voljo je veliko okusov in tekstur.
Vaš dojenček lahko zlahka sprejme žitarice.
To je lahko idealna možnost, ko bo vaš otrok pripravljen na odstavitev.

Slabosti

Nekateri dojenčki imajo morda raje kosmiče za dojenčke kot zelenjavo in pireje. Zaradi tega jim bo morda težje zagotoviti druge vire hranil.
Če svojega dojenčka hranite izključno z žitaricami za dojenčke, bo prehod na namizno hrano morda težji.
Čeprav so brez glutena, je še vedno mogoče, da riž in ovseni kosmiči vsebujejo gluten, če vsebujejo sestavine ali dodatke, ki vsebujejo gluten. Zato preverite etiketo, da se prepričate, da vaš otrok ne uživa izdelka z glutenom, še posebej, če je vaš otrok alergičen na to sestavino. (17)

Najboljši riževi kosmiči za dojenčke

Vrsta žitaric, ki jih boste dali otroku, je odvisna od vaših želja. Če pa ga želite podariti z riževimi zrni, lahko izbirate med temi izdelki:

Biokinetika Rjavi riž , leča in korenček– Pakiranje po 7 oz: 8,20 $

Narejen je iz ekološko kaljenega rjavega riža, organskega korenja in ekološko kaljene leče.
Je brez konzervansov, gensko spremenjenih organizmov ali umetnih vitaminov in mineralov.
Obogaten je z železom (2 mg).
Vsebuje tudi kalcij (11 mg).

Fleur Alpine Hypoallergenic Riževa žita– cena ni na voljo

Narejen je iz 100% celih zrn.
Je brez glutena.
Vsebuje vitamin B1 (tiamin), ki lahko otroku pomaga pri pridobivanju energije iz hranil. (19)
Ne vsebuje dodanega mleka, sladkorja ali soli.
Ima nežno konsistenco, ki lahko olajša prebavo in absorpcijo.
To je organski izdelek.
Proizvaja se v Nemčiji, po strogih evropskih predpisih.

Proti: izdelek ni obogaten z železom. Toda vaš otrok lahko vseeno dobi dovolj železa s svojo formulo ali a pediater lahko priporoči dodatke železa.

Holle Organic Riževa žita– Škatla 8,82 oz: 12,95 USD

Narejen je iz polnozrnate prosene moke.
Ne vsebuje glutena, mleka (alergena) in dodanih sladkorjev.
Ne vsebuje GSO (gensko spremenjenih organizmov), ki lahko povzročijo zmanjšano delovanje imunskega sistema, alergijske reakcije, toksičnost, odpornost na antibiotike in raka. (20)
Blagovna znamka trdi, da je oblikovana v lahko prebavljivi obliki.
Je organsko certificirano po strogih standardih EU (Evropske unije).
Ne vsebuje steroidov, hormonov, antibiotikov, jajc in konzervansov.
Vsebuje tudi vitamin B1 (tiamin); to bistveno hranilo lahko vašemu otroku pomaga pri pridobivanju energije iz hranil. (19)

Proti: ta izdelek ni obogaten z železom. Toda vaš otrok lahko še vedno dobi dovolj železa iz formule ali dodatkov, z vašim pediater priporočilo.

Življiva ekološka riževa kaša– Škatla 8,82 oz: 12,95 USD

Narejen je iz riževe polnozrnate moke.
Lahko je prebavljivo.
Ne vsebuje glutena, mleka (potencialnega alergena) in dodanih sladkorjev.
Ne vsebuje steroidov, antibiotikov, hormonov, GSO sestavin, jajc ali konzervansov.
Ima certifikat Bioland, certifikat najvišje kakovosti za evropske organske izdelke.
Vsebuje tiamin (vitamin B1), ki lahko otrokovemu telesu pomaga pri pridobivanju energije iz hranil. (19)

Proti: ni obogaten z železom. Ne pozabite se posvetovati z a pediater ali bo vaš otrok potreboval dodatke, če se odločite za uporabo tega izdelka.

Organix Baby riževa kaša– Škatla 3,53 oz: 9,95 $

Ta izdelek ne vsebuje glutena.
Ne vsebuje umetnih sladil, barvil, konzervansov ali arom.
Izdelan je po strogih ekoloških standardih EU (Evropske unije).
Vsebuje vitamin B1 (tiamin), ki lahko pomaga pri pridobivanju energije iz hranil. (19)

Proti: Lahko vsebuje sledi oreščkov.

Ta izdelek ni obogaten z železom. Posvetujte se s svojim pediater ali vaš otrok potrebuje dodatke.

Najboljši ovseni kosmiči za dojenčke

Ovseni kosmiči so lahko bolj zdrava izbira, še posebej, če želite otroško hrano, ki ne vsebuje visoke ravni arzena.

To je nekaj najboljših možnosti, ki jih lahko izberete za svojega otroka:

Bio Kinetics Oats Baby žitarice– Pakiranje po 7 oz: 4,95 $

Narejen je iz organskih kaljenih ovsenih kosmičev.
Za varnost vašega otroka uporablja embalažo brez BPA. BPA (bisfenol-A) je strupena industrijska kemikalija, ki se uporablja pri izdelavi plastike. (21)
Obogaten je z železom (1,12 mg).
Ne vsebuje soli, transmaščob in dodanih sladkorjev.

Quaker oves Brez glutena Staromoden oves– 24 oz vrečka, ki jo je mogoče ponovno zapreti; paket štirih: 19,99 $

Narejen je iz 100 % polnozrnatega ovsa
Ne vsebuje glutena, dodanega sladkorja in natrija (soli).
Obogaten je z železom (1,5 mg)
Vsebuje tudi kalcij (20 mg).
Ta izdelek je preverjen za projekt brez GSO.

Fleur Alpsko mleko & Ovsena kaša– cena ni na voljo

Narejen je iz 100% celih zrn.
Vsebuje vitamin B1 (tiamin), ki lahko vašemu otroku pomaga pri pridobivanju energije iz hranil. (19)
Je brez dodanega sladkorja ali soli.
Ima nežno konsistenco, ki olajša prebavo in absorpcijo.
Gre za organski izdelek, pridelan v Nemčiji, po strogih evropskih predpisih.

Proti: izdelek ni obogaten z železom. Ampak vašega otroka pediater lahko priporoči dodatke železa in formule z veliko vsebnostjo železa.

Ta izdelek vsebuje tudi maltodekstrin in mleko (potencialni alergen).

Holle Organic ovsena kaša, valjani ovseni kosmiči– Škatla 8,82 oz: 12,95 USD

Narejen je iz polnozrnate ovsene moke.
Ne vsebuje mleka (potencialni alergen) in dodanih sladkorjev.
Ne vsebuje GSO (gensko spremenjenih organizmov), ki lahko povzročijo alergijske reakcije, zmanjšano delovanje imunskega sistema, toksičnost, odpornost na antibiotike in raka. (20)
Blagovna znamka trdi, da je to žito oblikovano v lahko prebavljivi obliki.
Je organsko certificirano po najstrožjih standardih Demeter EU (Evropska unija).
Ne vsebuje hormonov, antibiotikov, steroidov, jajc in konzervansov.
Vsebuje tudi vitamin B1 (tiamin), bistveno hranilo, ki lahko otroku pomaga pri pridobivanju energije iz hranil. (19)

Proti: Ni obogaten z železom. Vendar je morda še vedno varno za uživanje, če lahko vaš otrok dobi dovolj železa iz formule ali dodatkov. Ne pozabite poiskati svojega pediater priporočilo.

Povzetek in priporočila

Pri izbiri med ovsenimi in riževimi kosmiči upoštevajte naslednje:

Izberite Riževa žita če:

Raje imate žito, ki ima manjšo možnost povzročitve alergijske reakcije. (12)

Izberite Ovsena kaša če:

Vaš otrok ima raje okus ovsa po oreščkih.
Otroku raje dajte žitarice z višjo hranilno vrednostjo. (5)
Želite žitarice, bogate s fitokemikalijami (podpora imunskemu sistemu), lipidi (telesna zaloga energije) in vitaminom E (antioksidanti, ki se borijo proti škodljivim prostim radikalom). (5)
Raje imate žitarice, ki lahko pomagajo preprečiti zaprtje in težave s prebavili. (5)
Raje imate žitarice, ki lahko delujejo proti raku in lahko zmanjšajo tveganje za srčne bolezni vašega otroka. (5) (15)
Želite žito z nizko vsebnostjo arzena in drugih strupenih težkih kovin. (10)

Ne pozabite, da mora biti varnost vašega otroka vedno na prvem mestu. Zato priporočamo izbiro ovsena kaša čez riževe žitarice razen če je vaš otrok alergičen na oves.

Strupene kovine v priljubljenih riževih in ovsenih kosmičih

FDA je določila te najvišje meje (v ppb ali delih na milijardo) za ustekleničeno vodo: (14)

5 ppb svinca
5 ppb kadmija
10 ppb anorganskega arzena

Medtem ko je najvišja raven za riževe kosmiče za dojenčke 100 ppb anorganskega arzena. (14)

Mejna vrednost živega srebra v pitni vodi (lahko velja tudi za hrano) je 2 ppb, ki temelji na smernicah EPA (Agencija za varstvo okolja). (22)

Toda neodvisne študije, ki sta jih izvedla HBBF (Healthy Babies Bright Futures) in Consumer Reports, kažejo, da imajo lahko številne priljubljene blagovne znamke visoke ravni strupenih kemikalij. (10) (13)

Glede na poročilo HBBF lahko nekatere priljubljene znamke riževih kosmičev za dojenčke vsebujejo kar 84 % več anorganskega arzena kot večzrnate ali neriževe sorte. Izdelki iz ovsenih kosmičev, koruze, ječmena in kvinoje imajo lahko nižjo vsebnost strupenih kovin. (13)

Strupene kovine v riževih žitih

Sledijo rezultati študije HBBF: (13)

Bukev-oreh riž Eno zrno Kosmiči za dojenčke (1. stopnja)

Skupni arzen:117 ppb
Anorganski arzen:86 ppb
Svinec:3,5 ppb
kadmij:5,4 ppb
Merkur:0,582 ppb

BioKinetika Rjavi riž Ekološko (nakaljeno Polnozrnat otroške žitarice)

Skupni arzen:353 ppb
Anorganski arzen:144 ppb
Svinec:3,1 ppb
kadmij:31,7 ppb
Merkur:2,32 ppb

Earth's Best Polnozrnat Riževa žita (vzorec 1)

Skupni arzen:138 ppb
Anorganski arzen:113 ppb
Svinec:22,5 ppb
kadmij:14,7 ppb
Merkur:2,41 ppb

Earth's Best Polnozrnat Riževa žita (vzorec 2)

Skupni arzen:126 ppb
Anorganski arzen:107 ppb
Svinec:17,8 ppb
kadmij:13,4 ppb
Merkur:2,19 ppb

Gerber Enozrnati Riževa otroška žita

Skupni arzen:106 ppb
Anorganski arzen:74 ppb
Svinec:3,9 ppb
kadmij:11,1 ppb
Merkur:1,79 ppb

Healthy Times Organic Žita rjavega riža (4+ mesece)

fantovska imena za dvojčke

Skupni arzen:153 ppb
Anorganski arzen:133 ppb
Svinec:67,4 ppb
kadmij:12,1 ppb
Merkur:1,53 ppb

Kitchdee Organic Baby žitarice (riž in leča)

Skupni arzen:79,3 ppb
Anorganski arzen:78 ppb
Svinec:10,9 ppb
kadmij:13,1 ppb
Merkur:4,06 ppb

Strupene kovine v ovsenih kosmičih

Sledijo rezultati študije HBBF: (13)

HappyBABY oves & Kvinoja Baby žitarice (ekološke Polnozrnate žitarice z železom)

Skupni arzen:10,2 ppb
Anorganski arzen:Ni merljivo
Svinec:0,9 ppb
kadmij:12,4 ppb
Merkur: <0.14 ppb

Bukev-oreh ovseni kosmiči Polnozrnat Kosmiči za dojenčke (1. stopnja)

Skupni arzen:23,8 ppb
Anorganski arzen:Ni merljivo
Svinec:2,2 ppb
kadmij:13 ppb
Merkur: <0.139 ppb

Earth's Best Polnozrnat Ovsena kaša

Skupni arzen:29,5 ppb
Anorganski arzen:27 ppb
Svinec:2 ppb
kadmij:20,1 ppb
Merkur: <0.277 ppb

Gerber ovseni kosmiči Enozrnate žitarice

Skupni arzen:26,9 ppb
Anorganski arzen:Ni merljivo
Svinec:3 ppb
kadmij:13 ppb
Merkur: <0.281 ppb

Ovsena kaša Happy Baby Baby žitarice (ekološke Polnozrnate žitarice )

Skupni arzen:6,3 ppb
Anorganski arzen:Ni merljivo
Svinec: <0.5 ppb
kadmij:10 ppb
Merkur: <0.14 ppb

Harvest Hill Instant ovsena kaša, javor in rjavi sladkor

Skupni arzen:13,5 ppb
Anorganski arzen:Ni merljivo
Svinec:8,1 ppb
kadmij:5,8 ppb
Merkur: <0.14 ppb

Sledijo rezultati testov, ki jih je naročil Consumer Reports: (10)

Bukev-oreh Domači slog Riževa žita

Skupni arzen:130 ppb
Anorganski arzen:67,1 ppb
Svinec:3,8 ppb
kadmij:8,7 ppb
Merkur:Ni testirano

Najboljše organsko na Zemlji Polnozrnat Riževa žita

Skupni arzen:274 ppb
Anorganski arzen:180 ppb
Svinec:1,1 ppb
kadmij:15,6 ppb
Merkur:Ni testirano

Gerber Riževa žita

Skupni arzen:264 ppb
Anorganski arzen:109 ppb
Svinec:5,6 ppb
kadmij:24,6 ppb
Merkur:Ni testirano

Gerber SmartNourish Organic Žita rjavega riža

Skupni arzen:329 ppb
Anorganski arzen:86 ppb
Svinec:11,9 ppb
kadmij:14,6 ppb
Merkur:Ni testirano

Kongresna poročila o varnosti otroške hrane za leto 2021

Februarja in septembra 2021 je pododbor ameriškega kongresa za gospodarsko in potrošniško politiko objavilporočila o varnosti otroške hraneki vključuje sedem najboljših blagovnih znamk v ZDA: (23)(24)

Nurture, Inc. (HappyBABYinHappyTOT)
Beech-Nut Nutrition Company ( Beech-Nut )
Hain Celestial Group, Inc. (Najboljše organsko na Zemlji)
Gerber
Campbell's Plum Organics
Walmart Inc. (Izbira staršev)
Sprout Foods, Inc. (Sprout Organic Foods)

Te znamke so bile razglašene za zaskrbljujoče visoke ravni strupenih težkih kovin. Toda kljub temu, da je navedeno v poročilu kongresa, nobena od blagovnih znamk ni odpoklicala svojih izdelkov.

V nadaljnjem poročilu, objavljenem septembra 2021, je pododbor objavil tudi rezultate testov, ki jih je financirala FDA na več vzorcih gerberja in bukovega oreha: (24)

Riževo žito z bukovimi orehi je testiralo do 125 ppb anorganskega arzena in 85,47 ppb anorganskega arzena.
Gerberjeva riževa žita lahko vsebujejo do 116 ppb anorganskega arzena in 87,43 ppb anorganskega arzena.

Beech-Nut je odpoklical serije/lote, ki jih je vzorčila FDA. (25)

Vendar pa niso bili izdani nobeni drugi odpoklici za druge izdelke, vključno z izdelki, ki so testirali visoke ravni težkih kovin v poročilih HBBF in Consumer Reports. (10) (13) (25)

Poleg odpoklica se je Beech-Nut tudi odločil prenehati proizvajati riževe žitarice zaradi skrbi, da ne more dosledno pridobivati riževe moke, ki bi ustrezala smernicam FDA. (25)

Riževi kosmiči vs. Pogosta vprašanja o ovsenih kosmičih

Kateri znaki kažejo, da je moj otrok pripravljen jesti Trdna hrana ?

Dojenčki se razvijajo različno hitro, vendar lahko opazujete te znake, ki kažejo, da so morda pripravljeni na dopolnilno hrano: (3) (26)

Sposobnost sedenja brez podpore
Sposobnost nadzora glave in vratu
Kaže zanimanje za hrano
Odpre usta, ko ponudi hrano
Prinaša predmete k usti
Ne kaže več refleksa potiskanja jezika ali ne potiska hrane samodejno z jezikom
Še naprej je lačen med hranjenjem po steklenički ali dojenjem

Kaj se zgodi, če dojenčku daste riževe kosmiče prezgodaj?

Čeprav boste morda navdušeni, da bo vaš dojenček začel s tem novim mejnikom, je pomembno, da počakate, da bo pripravljen. To je zaradi njihove varnosti, saj se lahko dojenčki, ki niso pripravljeni, zadušijo s hrano.

Po mnenju AAP lahko prezgodaj začetek uživanja trdne hrane poveča verjetnost, da bo vaš otrok težko ohranil zdravo težo. (3)

Ali se je pomembno izogibati glutenu?

Gluten je beljakovina v različnih žitih, ki lahko sproži alergijsko reakcijo, vključno s piskajočim dihanjem in koprivnico. (1)

Pri otrocih s celiakijo lahko gluten poškoduje tanko črevo in moti absorpcijo hranil. Simptomi lahko vključujejo naslednje: (1)

bolečine v trebuhu
driska
razdražljivost
Slabo pridobivanje telesne teže
Počasna rast

Če opazite te simptome pri vašem malčku, se posvetujte s svojim pediatrom.

Čeprav je pšenica najpogostejši vir glutena, morate na etiketi večzrnatih žit preveriti tudi druge sestavine z glutenom.

To so pogosti viri hrane, ki se jim morate izogibati, če je vaš otrok alergičen na gluten: (27)

Pšenica
ječmen
rž
tritikala
Slad
Pivovarski kvas
Pšenični škrob

Najdemo ga lahko tudi v sortah pšenice ali njenih derivatih, vključno z: (27)

Moka
črkovana
pšenične jagode
Stanje
Ves čas
Zdrob
Farro
Graham
Khorasan pšenica
Einkorn pšenica

je Riževa žita Brez glutena ?

Riž je brez glutena, vendar vedno preverite etiketo riževih kosmičev za vašega otroka za druge sestavine, ki vsebujejo gluten, kot so zgoraj navedene. Nekateri izdelki lahko vsebujejo aromo ječmenovega slada ali druge sestavine z glutenom. (17)

Kaj drugega Zrna Žita Ali lahko moj otrok poskusi?

Pšenica ima lahko nizke ravni arzena, vendar je lahko zelo alergena. (10)

Kvinoja, proso in amarant so brez glutena. Lahko imajo tudi nižjo vsebnost arzena. (10)

Kaj pa, če ima moj otrok več Alergije na hrano ?

Alergije so lahko smrtno nevarne; zato se mora vaš otrok izogibati hrani, na katero je alergičen. Toda izogibanje številnim živilom jih lahko ogrozi podhranjenost. (1)

Posvetujte se s svojim pediatrom ali se posvetujte z registriranim dietetikom, da boste lahko svojemu otroku zagotovili pravilno prehrano tudi z znatnimi prehranskimi omejitvami. (1)

Ali lahko riževi kosmiči pomagajo pri refluksu?

Praksa dajanja kosmičev v otroško stekleničko je precej pogosta, zlasti pri dojenčkih z refluksom kisline in izpljunkom. (28)

A AAP tega ne priporoča, razen če je medicinsko potrebno in vam svetuje vaš pediater. (29)

AAP svetuje nadaljevanje dojenja, dokler vaš otrok ni pripravljen na trdno hrano. Lahko pa začnete dodajati žitarice in drugo trdno hrano v otrokovo prehrano pri štirih do šestih mesecih starosti. (2) (3)

Ali moram dati Žitarice za dojenčke Mojemu dojenčku?

Kakšno hrano boste otroku dali prvič, ko bo jedel, je stvar osebnih preferenc.

Zdi se, da ni dokazov, da so žitarice za dojenčke lahko boljše od pasirane zelenjave ali otroške hrane v kozarcih. Nutricionisti celo priporočajo, da otroku daste raznoliko hrano, da lahko izkusi različne okuse in teksture. Zaradi tega je manj verjetno, da bodo postali izbirčni. (2) (3)

Ameriška služba za prehrano in prehrano ter USDA (Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav) priporočata, da svojemu otroku daste kosmiče za dojenčke, obogatene z železom, narejene iz celih zrn, obogatene moke ali obogatenega obroka. (11)

Vendar te žitarice za zajtrk ne smejo vsebovati več kot 6 g sladkorja na suho unčo. (11)

Zapomnite si tudi priporočila Consumer Reports, da omejite uživanje riževih kosmičev na samo eno porcijo na dan za svojega dojenčka. (10)

REFERENCE

(1) https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Common-Food-Allergies.aspx

(2) https://publications.aap.org/pediatrics/article-abstract/106/Supplement_4/1274/65882/American-Academy-of-Pediatrics-Recommendations-for

(3) https://ihcw.aap.org/Documents/Early%20Feeding/Solid%20Foods/AAP-Solid-Foods_Print-Fact-Sheet.pdf

(4) https://www.wbur.org/hereandnow/2017/03/21/kathy-gunst-rice

(5) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4325078/

(6) https://www.fsai.ie/legislation/food_legislation/food_information_fic/allergens.html

(7) https://www.fsai.ie/legislation/food_legislation/food_information_fic/allergens.html#gluten_free_oats

(8) https://www.fda.gov/files/food/published/Arsenic-in-Rice-and-Rice-Products-Risk-Assessment-Report-PDF.pdf

(9) https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Metals-in-Baby-Food.aspx

(10) https://www.consumerreports.org/cro/magazine/2012/11/arsenic-in-your-food/index.htm

(11) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412837/

(12) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3250595/

(13) https://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf

(14) https://www.fda.gov/food/metals-and-your-food/arsenic-food-and-dietary-supplements

(15) https://www.canr.msu.edu/news/oats_are_not_just_health_for_your_heart_but_for_your_whole_body

(16) https://www.news9.com/story/5e6fc890f86011d4820c38dc/how-to-overcome-oat-allergy

(17) https://www.beyondceliac.org/q-and-a/crispy-rice-cereals-gluten-free/

(18) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2507689/

(19) https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-thiamin/art-20366430

(20) https://www.centerforfoodsafety.org/issues/311/ge-foods/ge-food-and-your-health

(21) https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/bpa/faq-20058331

(22) https://www.epa.gov/mercury/what-epa-doing-reduce-mercury-pollution-and-exposures-mercury

(23) https://oversight.house.gov/sites/democrats.oversight.house.gov/files/2021-02-04%20ECP%20Baby%20Food%20Staff%20Report.pdf

(24) https://oversight.house.gov/sites/democrats.oversight.house.gov/files/ECP%20Second%20Baby%20Food%20Report%209.29.21%20FINAL.pdf

(25) https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/beech-nut-nutrition-company-issues-voluntary-recall-one-lot-beech-nut-single-grain -riž-žita-in

(26) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(27) https://celiac.org/gluten-free-living/what-is-gluten/sources-of-gluten/

(28) https://www.aafp.org/afp/2019/1001/p437.html
(29) https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Cereal-in-a-Bottle-Solid-Food-Shortcuts-to-Avoid.aspx

Delite S Prijatelji: