Vse, kar morate vedeti o uvajanju jogurta pri odstavljanju po otroškem čelu

Otroška Prehrana

Ko gre za odstavljanje, ki ga vodi otrok, je vključitev jogurta v prehrano vašega malčka odličen način za uvedbo novih okusov in tekstur. Tukaj je vse, kar morate vedeti o dodajanju jogurta otrokovim obrokom. Ko gre za odstavljanje, ki ga vodi otrok, je vključitev jogurta v prehrano vašega malčka odličen način za uvedbo novih okusov in tekstur. Tukaj je vse, kar morate vedeti o dodajanju jogurta otrokovim obrokom: Jogurt je odličen vir beljakovin, kalcija in drugih hranil, zaradi česar je popolna hrana za odraščajoče dojenčke. Pri uvajanju jogurta začnite z majhno količino in postopoma povečujte količino, ko se dojenček nanj navadi. Jogurt lahko postrežete navaden ali pa mu dodate sadje, zelenjavo ali druga živila, da ustvarite popolnejši obrok. Če vas skrbi sposobnost vašega otroka za prebavo laktoze, poiščite jogurte z oznako 'brez laktoze'. Pri uvajanju jogurta bodite pozorni na znake alergije, kot so izpuščaji, koprivnica ali težave z dihanjem. Če opazite katerega od teh znakov, prenehajte hraniti dojenčka z jogurtom in se posvetujte z zdravnikom.

olje poprove mete sinusov

Posodobljeno 26. januarja 2023 9 minutno branje

Pregled

Ali ste vedeli, da lahko jogurt vpliva na vedenje in razpoloženje vašega otroka?

Dejansko,probiotikiv jogurtu lahko pomaga podpirati zdravje črevesja, kar pa lahko vpliva na rast in vedenje možganov. (1)

V trgovinah z živili boste našli veliko različnih možnosti jogurta, toda kako veste, ali je vaš malček pripravljen na jogurt?

Pokrili smo te, mama. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti vse, kar morate vedeti o uvajanju vašega dojenčka na jogurt po metodologiji odstavljanja, ki jo vodi otrok.

Ali je jogurt primeren za odstavljanje, ki ga vodi otrok?

Odstavljanje pod vodstvom dojenčka (BLW) preskoči tradicionalno hranjenje kaše z žličko in vašemu dojenčku omogoča, da se sam hrani z ustrezno velikimiprstna hrana. Jogurt je lahko odlična hrana za dojenčka, če vsebuje prave sestavine in je ustrezno postrežen. Spodaj je več podrobnosti o tem, kako najbolje postreči jogurt v BLW glede na starost in na kaj morate biti pozorni pri izbiri jogurta.

Ali lahko dam svojemu 6 mesecev staremu jogurtu?

Vsekakor! Jogurt je lahko del otrokove prve hrane. Takoj ko lahko uživajo v prednostih jogurtazačnite jesti trdno hranoobičajno pri starosti štirih do šestih mesecev. Pri izbiri jogurta se je bolje izogibati tistemu z dodanim sladkorjem ali aditivi. Spodaj imamo seznam stvari, ki jih je treba upoštevati pri izbiri jogurta za vašega otroka.

Glavni razlogi za postrežbo jogurta v BLW

Dejstva o hranilni vrednosti

Tukaj je tisto, kar je običajno v 100 gramih polnomastnega mleka, navadnega jogurta: (2)

Vsebnost kalorij - 61 kcal
Beljakovine - 3,47 g
Maščoba - 3,25 g
Ogljikovi hidrati - 4,66 g
Vlaknine - 0 g
Kalcij - 121 mg
Kalij - 155 mg

Za 100 gramov polnomastnega mleka, navadnega grškega jogurta: (3)

Vsebnost kalorij - 97 kcal
Beljakovine - 9 g
Maščoba - 5 g
Ogljikovi hidrati - 3,98 g
Vlakna - 0
Kalcij - 100 mg
Kalij - 141 mg
Fosfor - 135 mg

Probiotiki

Jogurt je bogat s probiotiki. To so živi mikroorganizmi ali dobre bakterije, ki živijo v našem telesu in nam pomagajo ohranjati zdravje.

Pomagajo nam prebaviti hrano, spodbujajo razvoj možganov in pomagajo pri boju proti boleznim. Na podlagi več študij so probiotiki pokazali učinkovitost pri naslednjih zdravstvenih stanjih: (4)

Nekrotizirajoči enterokolitis– To je črevesna bolezen, ki je pogosta pri nedonošenčkih. (5)
Sepsa pri nedonošenčkih– To je smrtno nevarna reakcija na okužbo. (4)
Otroške kolike– To je pogost in dolgotrajen jok zdravega dojenčka. (6)
driska– Jogurt je učinkovit pri akutnih oblikah driske in driske, ki jo povzročajo antibiotiki. (7)
Ulcerozni kolitis– Je vrsta vnetne črevesne bolezni (KVČB). (8)

Nekateri probiotični sevi, ki jih običajno najdemo v jogurtu, so Lactobacillus, Bifidobacterium in Streptococcus. V spodnjem razdelku o različnih živih organizmih smo našteli nekaj njihovih koristi za zdravje vašega otroka.

so Probiotiki Varno za dojenčke?

Da, študije so pokazale, da so probiotiki varni in jih dobro prenašajo zdravi dojenčki in celo nedonošenčki. (9)

Pomen zdravega mikrobioma v prvih letih vašega otroka

Spodbuja dobro imuniteto

Če gledateizboljšanje imunitete vašega otroka, si lahko ogledateizboljšanje njihovega zdravja črevesja.Ali ste vedeli, da se približno 70-80 % imunskih celic nahaja v črevesju?

Da, črevesne celice so zaposlene z izgradnjo protiteles, ki pomagajo zaščititi vašega otroka pred boleznimi, kot sta driska in ekcem. (9) (4)

Izgradnja močnega, uravnoteženega mikrobioma v prvem letu vašega dojenčka je ključnega pomena, saj raziskave kažejo, da lahko vpliva na njihovo zdravje v odrasli dobi.

Študije kažejo, da jih lahko probiotični sevi, kot sta Lactobacillus in Bifidobacterium, pozneje v življenju zaščitijo pred boleznimi, kot sta debelost ali astma. (11)

Pomaga izboljšati delovanje možganov

Črevesje in možgani so povezani prekoos mikrobiom-črevesje-možgani.

Izboljšanje zdravja otrokovega črevesja izboljša tudi delovanje njegovih možganov.

Študije kažejo, da zdravje črevesja prispeva k delovanju in razvoju dojenčkovih možganov. Prav tako lahko vpliva na njihovo razpoloženje in vedenje. (12)

Varnost hrane

Ali je otroku varno dajati jogurt iz surovega mleka?

Ni varno. Surovo mleko je nepasterizirano mleko, ki lahko vsebuje škodljive bakterije, kot so E. coli, Listeria, Salmonella, Brucella, Campylobacter in Cryptosporidium, zaradi katerih lahko vaš otrok resno zboli. Bodite pozorni na želodčne krče, bruhanje in drisko do resnejših težav, kot je odpoved ledvic ali smrt. (13)

Ali je jogurt nevarnost zadušitve?

Ne, jogurt ni pogostnevarnost zadušitve.Vendar je vedno najbolje, da svojega dojenčka med obroki nadzirate, da preprečite, da bi v usta dal preveč hrane, zlasti z gostejšimi različicami, kot je grški jogurt.

Ali je jogurt pogost alergen?

Da, ker je narejen iz kravjega mleka, jogurta ne bi smeli dajati dojenčkom z alergijo na mleko.

Alergija na mleko je najpogostejša vrsta alergije pri dojenčkih in majhnih otrocih. Prizadene 2,5 odstotka otrok, mlajših od treh let. (14)

Alergija na mleko

Alergija na mleko je, ko telo pretirano reagira na mleko ali mlečne izdelke. Imunski sistem vašega otroka sprošča kemikalije, imenovane histamini, ki povzročajo običajne simptome alergij, kot sta kihanje ali izcedek iz nosu. (15)

Dve vrsti mlečnih beljakovin, ki običajno povzročata alergijo na mleko, sta: (16)

Kazein– Trdni del mleka, ki obsega okoli 80 % mleka.
Sirotka– Tekoči del mleka, ki obsega preostalih 20 % vsebnosti mleka.

Vaš otrok je lahko alergičen na kazein ali sirotko ali oboje. Kravje mleko je najpogostejši vzrok za alergijo na mleko, vendar ima lahko vaš otrok še vedno alergijske reakcije na ovčje, kozje ali bivolje mleko. (16)

Tu so pogosti simptomi alergije na mleko: (16)

Smrkav nos
Driska ali mehko blato s krvjo
Trebušni krči
Solzne oči
Pogost, dolgotrajen jok ali kolike pri dojenčkih

Bodite pozorni na simptome anafilaksije, hude alergijske reakcije: (16)

Pordel obraz in koža
otečeno grlo
Težko dihanje
srbenje
Šok

Obstajata dve glavni vrsti alergije na kravje mleko: (17)

Takojšnja CMA (alergija na kravje mleko)– To se zgodi, ko se simptomi pojavijo v nekaj minutah po zaužitju kravjega mleka.
Zakasnjen CMA– To se zgodi, ko se simptomi začnejo pojavljati veliko kasneje, običajno po nekaj urah ali celo dneh po zaužitju kravjega mleka.

Intoleranca na mleko

Intoleranca za mleko je še ena vrsta reakcije na mleko, vendar za razliko od alergij ne vključuje imunskega sistema, temveč predvsem prebavni sistem.

Intoleranca se zgodi, ko otrokov prebavni sistem nima encima laktaze, ki je odgovoren za razgradnjo laktoze, sladkorja, ki ga najdemo v mlečnih izdelkih. Zaradi tega vaš otrok ne more pravilno prebaviti mleka. (18)

pampers vs pampers povijalci

Bodite pozorni na naslednje simptome: (16)

Napenjanje
driska
slabost
krči
Plin

Simptomi se običajno pojavijo v 30 minutah do dveh urah po zaužitju mleka ali mlečnih izdelkov. V nasprotju z alergijo na mleko laktozna intoleranca ni smrtno nevarna, vendar lahko vašemu otroku vseeno povzroči resne težave. (16) (18)

Ali lahko vaš dojenček poskusi mleko, če imate v družini alergije na hrano?

Genetika ali družinska anamneza je eden od dejavnikov tveganja, ki lahko povečajo možnosti, da vaš otrok pridobi alergije ali občutljivost. Dojenček velja za visoko tveganega za alergijo, če ima eden ali oba starša alergije. (16)

Dobra stvar je, da do 85 do 90 % dojenčkov preraste alergijo na mleko do tretjega leta starosti. (19)

Zgodnja uvedba alergenov

AAP (Ameriška akademija za pediatrijo) navaja, da lahko zgodnja uvedba običajnih alergenov v majhnih količinah pomaga zmanjšati tveganje za alergije pri dojenčkih. (20)

Poiščite nasvet otrokovega pediatra ali registriranega dietetika, če dojenčku prvič uvajate jogurt ali alergena živila.

Na kaj morate biti pozorni pri izbiri jogurta

Brez sladkorja ali dodatkov

Izberite nesladkan, navadni jogurt. Izogibajte se jogurtom z okusi ali tistim z dodatki, konzervansi in sladkorjem, saj ti niso priporočljivi za dojenčke, mlajše od dveh let. (21)

Certificirano organsko

Če je le mogoče, izberite ekološke mlečne izdelke živali, ki se rejo na travi in na pašnikih. To je namenjeno zaščiti vašega otroka pred sintetičnimi rastnimi hormoni, antibiotiki in ostanki pesticidov, ki se običajno uporabljajo na običajnih kmetijah. (22)

Živali, ki jim dajejo antibiotike, lahko prispevajo k odpornosti vašega otroka na antibiotike. Sintetični rastni hormoni pri živalih lahko vodijo tudi do prezgodnje pubertete ali zgodnjega začetka pubertete pri majhnih otrocih. (23) (24)

Raznolikost živih organizmov

Najboljši jogurt za dojenčke vsebuje vrsto različnih vrst probiotikov:

Lactobacillus sev– Izboljša zdravje črevesja za boljšo prebavo in dobro imunost. Prav tako ščiti vašega otroka pred okužbami, ki jih povzroča Helicobacter pylori, ki se običajno pojavijo v želodcu ali tankem črevesu. (25)

Sevi Bifidobacterium in Streptococcus thermophilus –Preprečite in zdravite drisko ter izboljšajte delovanje črevesja. (25)

L. rhamnosus GG; Bifidobacterium animalis Bb12– Zmanjšajte tveganje za alergije in sindrom razdražljivega črevesja. (25)

Lahko tudi poiščeteV živo & Aktivne kulture (LAC)pečat Mednarodnega združenja mlečnih izdelkov za preverjanje vsebnosti probiotikov. (26)

Polnomastno mleko ali polnomastni jogurt

Dojenčki, mlajši od dveh let, potrebujejo vse maščobe, ki jih lahko dobijo z raznoliko prehrano. (27)

Jogurt iz kozjega in ovčjega mleka

Vsebuje manj laktoze kot kravje mleko, zaradi česar ga dojenčki, ki ne prenašajo laktoze, bolje prenašajo. Pri izbiri jogurta iz kozjega in ovčjega mleka se prepričajte, da sta narejena iz pasteriziranega mleka. (28) (29) (30)

Kefir

Fermentiran mlečni napitek, ki vsebuje tudi žive probiotike. Pri izbiri kefirja izberite polnomastnega in brez sladkorja ter konzervansov.

Otroški jogurt vs. Jogurt za odrasle

Otroški jogurt je narejen iz polnomastnega mleka, polnomastnega in manj sladkorja, primeren za potrebe vašega dojenčka. Medtem se večina navadnih jogurtov pogosto trži kot različice z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščobe, da bi bili bolj zdravi za odrasle. Za primerjavo, tukaj je vsebnost sladkorja in maščobe v jogurtu za dojenčke v primerjavi z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob za odrasle na 100 g porcijo:

maščoba:

Otroški jogurt: 3,25 g

Običajni jogurt z nizko vsebnostjo maščob za odrasle: 1,55 g (31) (32)

sladkor:

Otroški jogurt: 4,66 g

Običajni jogurt z nizko vsebnostjo maščob za odrasle: 7,04 g (31) (32)

Grški jogurt vs. Navadni jogurt

Razlog, zakaj se mnogi strokovnjaki obračajo na grški jogurt, je njegova vsebnost beljakovin. Je skoraj dvakrat višja od običajnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob in še vedno višja od otroškega jogurta s polnomastnim mlekom.

Beljakovine:

Grški jogurt: 10,3 g

Običajni jogurt z nizko vsebnostjo maščob za odrasle: 5,25 g (33) (32)

Polnomastni otroški jogurt: 3,47 g (31)

Ali lahko svojemu 6-mesečnemu dojenčku dam grški jogurt?

Vsekakor! Grški jogurt je bogat z beljakovinami, ogljikovimi hidrati in kalcijem, ki so dobri za vašega otroka. Poleg tega njegova gosta konsistenca otroku olajša zajemanje z otroško žličko namesto s tekočim polnomastnim mlečnim jogurtom. (33)

Najbolj priporočene znamke jogurtov

Možnosti kravjega mleka:

Siggijev polnomlečni islandski jogurt– Uporablja čiste sestavine, brez umetnih sladil in prihaja s kmetij, ki ne uporabljajo rastnih hormonov. (34)
Organska dolina– Je ekološko, brez gensko spremenjenih organizmov in narejeno iz mleka 100 % krav, hranjenih s travo. (35)
Nancyjin jogurt– Je organsko, brez umetnih sestavin in prav tako narejeno iz krav, hranjenih s travo. (36)
Stoneyfield– Je organsko in ne vsebuje pesticidov, sintetičnih rastnih hormonov in antibiotikov. (37)
Wallaby– Izdeluje se počasi in iz visokokakovostnega organskega mleka in sestavin. (38)
Chobani polnomastno mleko Grški jogurt– Izdelan je iz svežega lokalnega mleka s kmetije z naravnimi sestavinami in brez konzervansov (39)

Možnost ovčjega in kozjega mleka:

Jogurt iz kozjega mleka Redwood Hill, navaden– brez dodanega sladkorja in živih probiotikov. Narejeno iz kozjega mleka, ki je bolj prebavljivo in vsebuje več maščobnih kislin kot kravje mleko. (40)
Jogurt iz ovčjega mleka Bellwether Farms– Narejen je iz polnomastnega in vsebuje žive probiotike. Prav tako ne vsebuje antibiotikov in rastnih hormonov. (40)

Možnosti jogurta na rastlinski osnovi brez mlečnih izdelkov

Običajne možnosti jogurta na rastlinski osnovi brez mlečnih izdelkov so narejene iz kokosa ali drevesnih oreščkov, ovsenega in sojinega mleka.

Rastlinski jogurti ne vsebujejo toliko beljakovin, kalcija ali vitamina B12 kot njihovi živalski primerki. Kljub temu so odlična alternativa, če vaš dojenček ne prenaša laktoze, je alergičen ali občutljiv na mlečne izdelke.

Vedno se lahko odločite, da otrokovo prehrano dopolnite z drugimi zdravimi in hranljivimi živili, da zagotovite, da dobi dovolj teh hranil. (42)

Tudi če vaš dojenček dobro prenaša mlečne izdelke, so rastlinski jogurti odličen način za razširitev okusa.

Vsi rastlinski jogurti niso podvrženi fermentaciji, zato nekateri morda ne vsebujejo živih probiotikov. Preverite lahko oznako sestavin, da se prepričate.

Najboljše možnosti brez mlečnih izdelkov

Navadni kokosov jogurt Culina– uporablja čiste sestavine, ki vključujejo organski kokos, agar in probiotične kulture. (43)
Kult kokosa– sestavine vključujejo organsko kokosovo meso, organsko kokosovo vodo, organski koncentrat kokosove vode in 16 vrst probiotikov. (44)
Projekt Forager, jogurt iz indijskega mleka– Certificirano organsko in vegansko, vsebuje mleko iz indijskih oreščkov, organski škrob tapioke, gumi rožičevca, kokosovo smetano in žive aktivne kulture. (45)

Jogurt Kite Hill, nesladkan –brez GSO, brez umetnih arom in konzervansov. Njegove sestavine vključujejo mandljevo mleko, trsni sladkor, škrob, vlakna citrusov, gumi rožičevca, ksantan gumi in žive aktivne kulture. (46)

Nancy's Oatmilk Non-Dairy Jogurt Plain– iz fava fižola, ki vsebuje veliko vlaknin in beljakovin. Druge sestavine vključujejo ovseno mleko, tapiokino moko, kokosovo olje, agar, citronsko kislino in živo kulturo. (47) (48)

Kako postrežete jogurt pri odstavitvi, ki jo vodi otrok?

4-6 mesecev

Svojega dojenčka lahko pustite, da se zmeša, tako da mu ponudite jogurt v skledi in ga pustite, da koplje z rokami. Ponudite lahko tudi že naloženo žlico, da jo bo vaš otrok zlahka prijel.

6-9 mesecev

Nekateri dojenčki so že razvili kleščasti prijem, sposobnost držanja predmetov med palcem in kazalcem. Tako bodo bolje držali žlico. Če vašemu otroku ni všečposodavendar je v redu. Naj več vadijo, medtem ko vi dokazujete.

9-12 mesecev

Če je vaš dojenček obvladal prijem s kleščami, mu lahko dovolite, da se sam hrani z nabito žlico. Če še ni, lahko ponudite predhodno naloženo žlico, vendar jo pustite na robu sklede, da bodo več vadili.

12+ mesecev

Še vedno jim lahko ponudite predhodno naloženo žlico na rob posode ali pa jim dovolite, da se sami hranijo.

8 enostavnih in zdravih načinov serviranja jogurta

1. Jogurtove posodice

V skledo zajemite navadni jogurt in postrezite. Dodajte narezano sadje kotbanane, borovnice ali jagode. Za več okusa in teksture potresemo s chia, konopljinimi semeni ali blagimi začimbami, kot je cimet.

2. Smutiji

V mešalniku zmešajte jogurt z vodo, na primer zamrznjeno sadjeborovnice, in nekajšpinača.

3. Oves čez noč

V skledi zmešajte jogurt, vodo, chia semena, nastrgan kokos in oves. Zmes pustimo čez noč v hladilniku. Dodate lahko semena, narezano sadje kotjagode, ali celo sadni pire kot preliv.

eterična olja potovalna slabost

4. Puding s chia semeni

V skledici zmešajte chia semena z jogurtom. Zmes pustimo v hladilniku eno do dve uri ali čez noč. Chia semena se strdijo v puding, ki je popoln za vašega otroka. Po vrhu lahko pokapljate jabolčno omako.

5. Jogurtove pomake kot Tzatziki

Kumaro naribajte in odcedite, da je odvečna voda. Zmešajte grški jogurt in koper ali stisnjen limone za pikanten okus. Vaš dojenček lahko pomaka kruh v to osvežilno jogurtovo omako.

6. Dodano pekovskim izdelkom

Pomaga pri dajanjumuffini, palačinke in vaflji bolj kremasto teksturo in dodaten okus. Namažete lahko arašidovo maslo ali maslo iz oreščkov.

7. Kot namaz na toast

Dojenčkovega namažite z jogurtomtoast.

8. Grižljaji zamrznjenega jogurta

Na pekač položite voščen papir. Na voščen papir izdolbite majhne porcije jogurta. Naj ne bo premajhen, da bi lahko predstavljal nevarnost zadušitve, le toliko, da se prilega otrokovi roki. Zamrznite za štiri ure ali čez noč. Odstranite iz voščenega papirja in postrezite. Ta hladen prigrizek je popoln, ko dojenčku izraščajo zobke.

Delite S Prijatelji: