To so najboljše izbire kruha za odstavljanje dojenčka (plus 5 idej za preproste prelive)

Ko gre za odstavljanje, ki ga vodi otrok, je kruh odlična možnost. Tukaj so najboljše izbire kruha za odstavljanje, ki ga vodi otrok, in pet preprostih idej za preliv. Kruh je odlična možnost za odstavljanje, ki ga vodi otrok, saj ga je enostavno jesti in ga lahko prelijete z različnimi zdravimi sestavinami. Poiščite polnozrnate kruhe, ki vsebujejo veliko vlaknin in malo sladkorja. Nekaj ​​odličnih izbir kruha za odstavljanje, ki ga vodi otrok, vključuje: - polnozrnat kruh - rženi kruh - Pumpernickel kruh - kruh iz kislega testa Ideje za preliv za kruh vključujejo: - avokado - humus - maslo iz orehov - sir - paradižnik

Kdaj lahko dojenčki jedo kruh pri odstavitvi, ki jo vodi otrok?

noterOdstavljanje pod vodstvom otroka (BLW), preskočite kašice po žlički, namesto tega se vaš dojenček hrani sam tako, da izbere, kaj in koliko želi pojesti. Ti lahkouvesti kruhtakoj, ko imate zeleno luč za začetek uživanja trdne hrane.

Če je kruh pravilno pripravljen, je lahko dobra izbira za vašega malčka. Tukaj smo našteli najboljši kruh za dojenčke ter nekaj hranljivih in enostavnih idej za preliv, s katerimi boste popestrili katero koli rezino kruha.

Štiri prednosti, če svojemu malčku daste pravo vrsto kruha?

Lahko pomaga razviti in okrepiti njihova usta in čeljust

• Hrustljavi ali čvrsti kruhki lahko vašemu dojenčku pomagajo pri žvečenju in okrepijo njegove ustne in čeljustne mišice. (1)
• Ponudite dolge, debele trakove žemljic, ocvrt kruh, grisine, toast Melba, francoski kruh, kot so bagete, bule, rogljički, italijanski kruh, kot je ciabatta, focaccia, in druge podobne vrste suhega kruha.
• Popečite ali zvijte majhne koščke somunov, kot so pita, mehke tortilje, koruzne tortilje in mehiške sopapile, ki imajo mehko in žvečljivo teksturo.

Je dober vir železa, beljakovin, vlaknin in drugih hranil

• Polnozrnat kruh vsebuje hranila, kot so beljakovine, železo, ogljikovi hidrati, kalcij in drugo. (2)
• Nakaljena žita, kot je amarantov kruh, so bogata s kalcijem in fosforjem, ki pomagata pri razvoju kosti in zob. Prav tako je bogat z antioksidanti, kot je fenolna kislina. (3) (4)
• Ajdov kruh je bogat z magnezijem in kalijem, ki pomagata pri nadzoru mišic in živcev. (5)
• Polnozrnat kruh iz pšenice, pire, rži, kvinoje, koruze ali prosa je bogat z vlakninami in fitokemikalijami, ki lahko pomagajo spodbujati zdrave celice in dobro imunost vašega otroka. (6) (7)

Lahko pomaga spodbujati zdravo črevesje

• Naravno fermentiran kruh, kot so kislo testo, etiopski kisli somun injera in portugalska broa, vsebujejo mlečnokislinske bakterije, ki spodbujajo zdravo črevesje. (8) (9)
• Te zdrave bakterije ozprobiotikipomagati telesu prebaviti hrano. Vsebujejo tudi antibakterijske lastnosti, ki se borijo proti slabim bakterijam, ki lahko povzročijo bolezni, kot je driska pri dojenčkih. (10) (11)

Razširi okus vašega dojenčka

• Ponudite raznovrsten kruh, ki je poln različnih okusov.

• Challah in brioche imata izjemno bogat okus zaradi visoke vsebnosti jajc v testu.
• Kruh, tako kot rženi in pšenični, ponuja drugačen zemeljski okus.
• Krompirjev kruh, kruh z kasavo ali zelenjavni kruh imajo blag okus in kosmičasto teksturo.
• Bolj vsestranski kruh, kot so pita, focaccia, arepa, frybread, armenski somun lavash in norveški krompirjev kruh lefse, lahko kombinirate s sladkimi ali slanimi pomakami.

Na kaj morate biti pozorni pri izbiri kruha za svojega dojenčka

Nizka vsebnost natrija

Preverite seznam sestavin. Preveč soli ni priporočljivo za vašega dojenčka, ker lahko poveča njihovo željo po slani hrani in tveganje za bolezni srca in ožilja (KVB) pozneje v življenju. (12)

Priporočen ustrezen vnos soli za dojenčke: (13)

0-6 mesecev: Manj kot 100 miligramov natrija na porcijo

njam otroška hrana

7-12 mesecev: 370 mg na dan

1-3 leta: 800 mg na dan

Ekološki kruh

Kjer je le mogoče, posezite po organskih in ne-GSO vrstah. To pomaga zagotoviti, da vaš otrok dobi optimalno prehrano z minimalno izpostavljenostjo možnim pesticidom in gnojilom. (14)

Poiščite kruh z zdravimi olji

Olivno olje, kokosovo olje, olje lanenih semen in olje grozdnih pešk vsebujejo protivnetne maščobne kisline omega-3, antioksidante in druga hranila, dobra za vašega otroka. Najbolje se je izogibati vnetnim oljem, kot je olje ogrščice.

Brez dodanega sladkorja ali sladil

Preveč sladkorja poveča tveganje za razvoj debelosti in sladkorne bolezni vašega otroka pozneje v življenju. (15)

Brez medu za dojenčke, mlajše od enega leta

Vašega otroka lahko ogrozi botulizem, bolezen, ki jo povzroča bakterija v medu. Njegovi simptomi vključujejo šibkost mišic, težko dihanje in šibak jok. (16)

Brez velikih semen

Semena ali oreščki v kruhu predstavljajo nevarnost zadušitve. (17)

Najboljša izbira kruha za vašega dojenčka

Kruh iz kaljenih zrn

• Bogat je s folatom, cinkom, vitaminom C in železom, kar spodbuja zdrav razvoj možganov in pomaga krepiti imuniteto vašega otroka. (18) (19)
• Vsebuje spojine, ki zavirajo fitat, fitinsko kislino, ki zmanjšuje absorpcijo hranil v telesu. (18)

• Bogat je z maščobnimi kislinami in antioksidanti, ki lahko pomagajo povečati otrokovo možgansko moč. (20) (21)
• Najboljša izbira kaljenega kruha je narejena iz kaljenih stročnic, kaljene kvinoje itd.

Kislo testo

• Zaradi naravnega procesa fermentacije proizvaja mlečnokislinske bakterije (LAB). (10)
• Medtem ko so žive, mlečnokislinske bakterije gojijo bakteriocine, kot so laktobacili in druge organske kisline, ki lahko vašemu otroku pomagajo preprečiti prebavne težave, kot so driska, zaprtje, sindrom razdražljivega črevesja in druge. (10) (22)
• Študije tudi kažejo, da lahko dobra količina zdravih probiotikov pomaga pri obvladovanju alergij in ekcemov. (23)
• Zrna, ki se običajno uporabljajo v kislem testu, so rž, pira, pšenica in einkorn.

Pumpernickel kruh

• Med vrstami rženega kruha velja za najbolj zdrav temni rženi kruh, imenovan pumpernickel, saj je narejen iz polnozrnate moke. Rženi kruh svetlejše barve že vsebuje rafinirano rženo moko. (24)
• Uporablja starter iz kislega testa, zato vsebuje tudi probiotike, ki so dobri za otrokovo črevesje.
• Vsebuje veliko vlaknin in bogato s hranili, kot so beljakovine, ogljikovi hidrati, maščobe in železo, ki so nekatere bistvene snovi, ki spodbujajo rast in razvoj vašega otroka. (25)
• Tisto, kar ločuje pumpernickel, je, da vsebuje lignan, močan antioksidant, ki ga najdemo tudi v lanenih semenih. Lignani imajo tudi antibiotične lastnosti, zlasti za škodljive bakterije v črevesju. (26)

100 % polnozrnat kruh

• Ta vrsta kruha je glede vsebnosti beljakovin in vlaknin veliko bolj hranljiva od komercialnega belega kruha. (27)
• Polnozrnati kruh vsebuje magnezij in selen, ki sta bistvenega pomena za delovanje mišic vašega otroka in proizvodnjo energije. Dobro je tudi za vašega otroka, ker je bogato z železom in vlakninami. (28) (29)
• Vendar ga je treba jemati previdno, saj vsebuje gluten, pogost alergen.
• Poskusite lahko tudi druge polnozrnate kruhke iz amaranta, rži, otrobov, ovsa, prosa, sirka itd.

Kruh iz moke Teff ali Injera

• Kruh teff ali injera velja za osnovno dopolnilno hrano v nekaterih državah, kot je Etiopija. (30)
• Je brez glutena in vsebuje veliko kalcija, železa in maščobnih kislin. Vsebuje tudi močne fitokemikalije, ki krepijo otrokovo imunost. (31) (32)

• Če je tradicionalno injero težko najti, se lahko odločite za kruh iz teff moke.

Vrste kruha iz psevdožit

• Psevdožita so morda videti kot zrna, vendar niso. Glavna psevdožita so žita, kot so amarant, kvinoja in ajda.
• Vrste kruha, pripravljene z amarantovo, kvinojino ali ajdovo moko, so brez glutena in bogate z aminokislinami, kot je lizin, ki je bistvenega pomena za rast vašega otroka. (33)
• Vsebujejo tudi veliko lignanov, prehranskih vlaknin in nenasičenih maščobnih kislin. (33)

Znamke, ki jih priporočamo:

• Organski polnozrnati sendvič kruh Whole Foods
• Angelic Bakehouse 7-Grain Sprouted Bread (brez dodanega natrija)
• Alvarado Street vzklil 100 % polnozrnat kruh
• Hrana za življenje Ezekiel 4:9 Laneni polnozrnat kruh
• Udijev zamrznjen polnozrnat kruh brez glutena
• Kislo testo New Grains brez glutena (BREZ GSO)

Kako postrežete kruh v Blw?

• Medtem ko je kruh bogat s hranili, kot so vlaknine in ogljikovi hidrati, je najbolje, da ga ponudite le 20 % časa, saj gre vendarle za predelano hrano. Namesto tega 80 % časa ponudite polnovredna živila v njihovih celih oblikah, kot so sadje, meso in zelenjava, za bolj uravnoteženo prehrano.
• Kombinirajte kruh s hranljivo hrano in zelenjavo, kot je nprjagoda,sladki krompir, ali zdrave maščobe, kot jeavokadoin ghee.
• Lahko ga narežete na debele, dolge trakove ali ponudite skorjo, da zmanjšate tveganje zadušitve.
• Naš del naprejkako varno vnesti kruh in toastza vašega malčka v BLW ima več podrobnosti.

Katere prelive lahko dam svojemu 6-mesečnemu toastu?

Za hranljive ideje za prelive, ki jih je enostavno narediti, si oglejte naš spodnji seznam. Dobro je, da počakate 1-3 dni in pazite na alergijske reakcije, ko otroku ponudite novo hrano.

5 preprostih in hitrih idej za kruh in toast

1. Bananin francoski toast

V skledi stresemo pretlačeno banano z jajcem. Dodajte koščke kruha in kanček cimeta. Na kokosovem olju popecite kruhke.

2. Na tanko namazano orehovo ali arašidovo maslo

Morda je najbolje, da se posvetujete z otrokovim pediatrom, preden uvedete alergena živila, kot so oreščki ali arašidi.

3. Humus z narezano kumaro

Humus na tanko namažemo na kruh in na vrh dodamo narezane kumare za edinstven okus.

prsne črpalke ameda

4. Pire fižol ali leča

Fižol ali lečo skuhamo po navodilih in pretlačimo. Položite ga na toast vašega dojenčka.

5. Umešano jajce s posipom paprike

Na toast položimo umešana jajca in potresemo papriko za rahlo začimbo.

Zaskrbljenost glede varnosti kruha

Ali je toast varnejši za vašega otroka?

Toast lahko pomaga preprečiti, da bi se kruh zlepil ali oblikoval kroglico v otrokovih ustih, kar lahko povzroči bruhanje in je lahko nevarnost zadušitve.

Ali je kruh nevarnost zadušitve?

Trd in žilav kruh ali z oreščki ali semeni je lahko anevarnost zadušitve.(dvajset)

Ali lahko vaš dojenček jedo kruh vsak dan?

Strokovnjaki predlagajo, da vašemu dojenčku ponudite široko paleto otroške hrane za bolj uravnoteženo zdravo prehrano. Ker je kruh predelano živilo, priporočamo, da dojenčku ponudite kruh 20 % časa in polnovredna živila v celi obliki 80 % časa.

Ali je kruh alergen?

Kruh lahko vsebuje pogoste alergene, kot so mlečni izdelki, jajca in pšenična moka. Če ima vaša ožja družina v preteklosti alergije na hrano ali občutljivost, je najbolje, da se o prehrani vašega dojenčka pogovorite s pediatrom ali dietetikom.

gluten

Imamo podroben delkruh in toastki razpravlja o občutljivosti na gluten, celiakiji in še več.

Delite S Prijatelji: