Obsedenost s težo naše kulture uničuje naše otroke
Nova knjiga Pogovor o maščobah: starševstvo v dobi kulture prehrane si nas drzne, da nehamo tehtati otroke in sebe, tudi v ordinaciji. Avtor sprašuje: 'Kaj če bi bil naš cilj vzgojiti otroke, ki zaupajo svojemu telesu?'

V knjigi Virginie Sole-Smith, ki spreminja paradigmo, je veliko za razpakirati Pogovor o maščobah: starševstvo v dobi kulture prehrane . Njeni glavni predlogi: Kaj pa, če ne pustimo otrokom pri miru debelo osramočen kot da je maščoba = slabo? Ali lahko nehamo nadzorovati 'zdravo prehranjevanje' naših otrok na način, da se bodo počutili, kot da si ne morejo zaupati? Kaj pa, če bi bil čas obroka z našimi otroki samo družaben in ne bi nadzorovali porcij, temveč jim dovolili, da jedo, kar hočejo, od tega, kar je na mizi?
Groza za večino ameriških staršev je, da bi se njihovi otroci brez zaščitnih ograj lahko nenehno jedli od sladkorja in smeti. Toda tisto, kar se dejansko dogaja z našim mikro-upravljanjem, je, da otroci prikradejo priboljške, uživajo sladkarije, če dobijo priložnost, vidijo zelenjavo kot nezaželeno in, kar je najbolj srce parajoče, razumejo, da je 'maščoba' slaba stvar do takrat, ko odpraviti v vrtec.
S Sole-Smithom sem se pogovarjal o nekaterih delih knjige, ki so me kot starša najbolj prizadeli.
Strašljiva mamica: Imate to radikalno idejo, da bi morali nehati tehtati sebe in svoje otroke, tudi v ordinaciji.
Virgina Sole-Smith: Pri otrocih je to bolj niansirano. Obstajajo časi, ko morate poznati njihovo težo za odmerjanje Tylenola in velikosti avtomobilskih sedežev in podobne stvari. In tako pomembno je, da otroci vsako leto pridobivajo na teži: vsi otroci, ne glede na velikost telesa, morajo rasti. Če izgubljajo težo, je to lahko znak zdravstvenih težav. Ampak, ali je treba mojega otroka stehtati, ko gremo zaradi vnetja ušes? Zagotovo ne.
Lahko bi imeli zdravniki slepo tehtanje ob vsakem obisku vodnjaka, pri čemer naši otroci ne bi vedeli številke. Zdravniki bi se lahko zasebno pogovorili s staršem, če obstaja zaskrbljenost glede velikega premika - to bi bilo veliko bolj smiselno. Namesto tega se vsak pregled pri zdravniku, na katerega gremo, kot otroci ali odrasli, konča super težišče na način, ki to počne ne spodbujati zdravje. Prvo tehtanje osredotoči pogovor na napačno mesto. Ko anketiram ljudi, tako pogosto rečejo, da je komentar pediatra tisti dogodek, ki je sprožil neurejen odnos do hrane.
[Sole-Smith trdi, da tehtanje odraslim, ki se slabo počutijo zaradi svoje velikosti, tudi preprečuje, da bi šli na lastne obiske vodnjaka, s čimer bi lahko zamudili priložnosti, da bi zgodaj ujeli bolezen zgolj zato, ker se bojijo tehtnice.]
SM: Še ena točka, ki me je osupnila in zaradi katere bi se lahko odvrnili, je ideja, da je morda nekdo, ki ima prekomerno telesno težo in ima možgansko kap, utrpel to kap zaradi življenja nizke stopnje stresa in sramu v naši tankocentrični kulturi . Stres bi namreč lahko povzročil več težav kot odvečni kilogrami.
VSS: To je tako kontroverzno in ne bi smelo biti. Morali bi imeti boljšo znanost, da bi odgovorili na vprašanje, vendar je nimamo, ker je pristranskost tako vpletena v to, kako potekajo raziskave o teži in zdravju. Večina raziskovalcev meni, da visoka telesna teža povzroča zdravstvene težave. To je predpostavka, iz katere izvajajo vse svoje preiskave, čeprav v resnici nimamo nobene študije, ki bi kazala na vzročne povezave.
similac odpoklic z
Imamo korelacije, nimamo pa vzročne zveze. In to je izjemno pomembno razlikovanje. Obstaja veliko razlag za bolezen, ki ne vključujejo dobesednih kilogramov, ki sedijo na vašem telesu. To so lahko vse družbene determinante zdravja: izkušnje z revščino, pomanjkanje dostopa do zdravstvene oskrbe, pomanjkanje dostopa do zdrave hrane in hranil. Vemo, da se zdi, da te stvari prispevajo k večji velikosti telesa, vendar to ne pomeni, da velikost telesa potem povzroča zdravstvene težave. To pomeni, da so morda tako velikost telesa kot zdravstvene težave posledica teh izkušenj.
Velika stvar, o kateri moramo zbrati podatke - a zanjo ne dobimo sredstev - je to vprašanje 'Kakšen je fizični davek vsakodnevnih izkušenj pristranskosti proti maščobam?' Bolj ko ste debeli, več pristranskosti doživljate, ko se premikate po svetu. Imamo jasne podatke, ki kažejo, da to zvišuje raven kortizola, stresnega hormona. Toliko ljudi ves čas živi v stanju odziva na stres.
SM: Če to vrnemo staršem – kaj lahko storimo? Želim ublažiti skrbi vseh otrok glede njihove velikosti. Toda starševstvo začnemo tako, da dobimo otroka, ki ga hraniti se moramo , in nekako nikoli ne nehamo verjeti, da je njihova velikost naša naloga.
VSS: Povedali so nam, da je naš glavni cilj kot staršev vzgojiti otroke, ki jedo svojo zelenjavo in ne jedo 'preveč'. To je prehrana v službi vitkosti. Prehranjujete se na določen način, da ohranite vitko telo. To ustvarja nerealne standarde in ni dobro za zdravje nikogar.
Moje preoblikovanje je, kaj če bi bila naša glavna prioriteta pri hranjenju naših otrok avtonomija telesa? Kaj pa, če bi bil naš cilj vzgojiti otroke, ki zaupajo svojemu telesu, ki vedo, da njihova telesa nikoli niso problem, ne glede na to, kakšne velikosti so, ne glede na to, kaj jim svet govori, ki imajo temelj zaupanja vase?
Trenutno se otrokom bolj ali manj govori, da ne znajo poslušati samega sebe. Kako pričakujemo, da si bodo lahko zaupali kot najstniki in v odrasli dobi? Če se osredotočite na družinske obroke na 'To je moj prostor za povezovanje s svojim otrokom,' potem ne štejete brokolijevih grižljajev ali piškotov. Govorite o drugih stvareh in jim dajete prostor za dihanje. To je močno in to je ljubezen.
[Sole-Smith poudarja, da v 'družinski večerji' ni nič čarobnega, tako da, če je vaš edini čas, da sedite skupaj, zajtrk ob sobotah ali med filmskimi večeri ob petkih, tudi to deluje.]
pregled otroške vzmetnice Newton
SM: Otroci imajo oster radar. Zdi se mi, da ne moreš mimogrede odložiti piškotov in solate ter reči: 'Njam, solata je tako dobra za naše telo,' ne da bi otroci vedeli, da je ena hrana zdaj sprejemljiva, druga pa nekoliko prepovedana.
VSS: Tako težko je naj bodo vsa živila nevtralna . Otroci nas popolnoma berejo, ko se navdušimo nad tem, da jedo solato, in se napnemo, ko jedo piškote. Ampak mislim, da če lahko svojim otrokom omogočite dokaj neomejen dostop do hrane, ki vas vznemirja – odložite krožnik s piškoti in ne komentirajte, koliko jih ljudje lahko pojedo ali kako hitro jih jedo – lahko začnete opazujte, kako vaši otroci res uživajo v hrani.
[Verjetno jim že omogočite neoviran dostop do sadja in zdravih prigrizkov. Cilj tukaj je odstraniti sramoto tudi iz priboljškov, vzgajati otroke, ki jedo, ne da bi stransko opazovali druge, da bi videli, ali jim je 'dovoljeno' več. Če jih ocenjujejo, jih naučijo poslušati namige zunaj lastnega telesa.]
SM: Spopadamo se z družbo. Na katere načine lahko otrokom damo oklep za vse komentarje ljudi o hrani in velikosti?
VSS: Bodite varen prostor, da lahko vaš otrok pride domov in se pogovori o tem. Pogosto se nam komentarji o velikosti vžgejo v možgane, ker temu nihče ni nasprotoval. Nihče ni podvomil. Bodite oseba, ki svojemu otroku pove: 'Tvoje telo je čudovito. Nihče si ne zasluži zlobnih komentarjev. Naša kultura nas navaja, da mislimo, da je naše telo problem, vendar ni.'
Če ste zraven, ko zdravnik ali kdo drug poda pripombo, vskočite z: 'To me v resnici ne skrbi. Zaupam njihovemu telesu. Mislim, da njihovo telo zelo dobro raste in mi preprosto ne bomo osredotoči se na to.' Vašega otroka bolj zanima, kaj si mislite, kot pa, kaj počne zdravnik.
Pokličite tudi pristranskost proti maščobam v medijih. Pujsa Pepa je tako zlobna Trebušček prašička ! [Celo Bluey je lahko obseden s tehtnico .] Gledam Gilmore Girls trenutno z mojim 9-letnikom in všeč nama je in všeč mi je lik Melisse McCarthy v njem, vendar obstajajo veliko jesti šale . Kar naprej vpijem: 'Ni ti treba tako razmišljati! V redu je jesti.' In moj 9-letnik zavija z očmi skupaj z mano. Zdaj mi bo pogosto prinesla primere, ki jih najde v knjigi ali videoigri. Pokazala mi bo in rekla: 'Poglej to, mama. To je prehranska kultura.'
Delite S Prijatelji: