CDC svari pred uživanjem surovega testa za piškote, ker ne moremo imeti lepih stvari

Novice
Od blizu testo piškotov s čokoladnimi čipi

Slika prek Stella / Getty Images

Nič več surovega testa za piškote, pravi CDC

Centri za nadzor bolezni so ravno tam in nas poskušajo ohraniti pri življenju in zdravju. Čeprav smo to popolnoma hvaležni, smo tudi malce zmedeni, da so morali biti praznični moški in nas prositi, naj ne jemo surovega piškotnega testa.

odpoklic similac 360

Vzdih . Prekleto, znanost. Vedno imaš prav.

Čeprav vemo, da imajo popolnoma prav, da je uživanje surovega testa za piškote lahko nevarno, je vseeno težko prenehati jemati tiste nebesne okuse, preden gredo v pečico. Prejeli so naše stiske, vendar jih tudi zaradi njihovega strogega opozorila niso tu zaradi naših trapastih neumnosti, ki jedo testo.

Ko pripravljate domače testo za piškote, mešanice za torte ali celo kruh, vas bo morda zamikalo, da poskusite grižljaj, preden je popolnoma kuhan, opozarjajo v novi izjavi . Vendar se izogibajte tej skušnjavi - zaradi uživanja ali okušanja nepečenih izdelkov, ki so namenjeni kuhanju, na primer testa ali testa, lahko zbolite.

V redu, očitno imajo res utemeljene razloge. Oni so CDC, jaz pa sem 37-letnica z vso previdnostjo in zadržkom Cookie Monster, ko gre za pecivo, zato bomo tu šli z njihovim strokovnim znanjem. Surova jajca, ki jih vmešamo v večino testo in testo, lahko vsebujejo salmonelo, ki lahko povzroči drisko, zvišano telesno temperaturo in krče v trebuhu. Pri tistih z oslabljenim imunskim sistemom, starejših in dojenčkih je lahko veliko bolj resno.

Na žalost jajca niso edina sestavina, ki bi lahko povzročila malo počitniškega potovanja na urgenco - CDC sproži alarm tudi glede surove moke, ki lahko vsebuje E. coli. Leta 2016 je zaradi izbruha okužbe z E. coli, povezane s surovo moko, zbolelo 63 ljudi, opozarjajo. Izdelki iz moke imajo dolg rok uporabnosti in bi lahko bili dlje časa v domovih ljudi. Če imate v domu odpoklicane izdelke iz moke, jih zavrzite.

Simptomi E. coli lahko vključujejo krvavo drisko, hude krče v želodcu in bruhanje.

Vesele praznike.

Opozarjajo tudi, da lahko otroci samo zbolijo ravnanje surovo testo in seveda uživanje. Če dovolite otrokom, da se včasih igrajo s testom za obrt ali igro, naj vas CDC zaradi tveganj v celoti odsvetuje.

Če ste takšni kot jaz in se sploh niste pripravljeni odreči veselju, ki ga prinaša testo za piškote, bodite srčni - hiter Google poišče številne recepte užitnega testa za piškote, ki določajo uporabo toplotno obdelane večnamenske moke (torej, ni surovo) in brez jajc, duh. To pomeni, da lahko vzamete svoj piškot (testo) in ga tudi jeste, ne da bi bili hudo zboleli. Bodisi to bodite bodite zadovoljni s popolnoma pečeno sorto, ki, brez pritožb, TBH.

Čeprav je navdušenja nad jedjo surovega testa sredi pečenja skoraj nemogoče ponoviti, bi se verjetno morali odmakniti od praznične tradicije, ki bi nam (in našim otrokom) lahko povzročila eksplozivne kake in napade hudega bruhanja.

Ta si zmagal, CDC.

smrt ima imena

Delite S Prijatelji: